临近中秋佳节，市场监管部门在全国范围内启动了节令食品专项安全检查行动，月饼、粽子等传统节令食品被列为重点检查对象。

监管重点

检查重点包括：食品生产许可证是否齐全、生产记录是否完整、食品添加剂是否超范围超限量使用、产品标签是否如实标注成分等。

行业反应

行业专家认为，提升食品安全水平是一项系统工程，需要政府监管、企业自律和消费者监督三方面协同发力，共同构建食品安全防线。

消费者提示

市场监管部门提醒消费者：购买月饼等节令食品时，要认准正规品牌，索取正规购物发票，妥善保存购物凭证，一旦发生食品安全问题，可作为维权依据。

业内人士指出，随着消费者食品安全意识不断提升，品质过硬的品牌将获得更多市场青睐，食品行业优胜劣汰的格局将进一步加速形成。

本文转载自【食品安全导刊】，作者【特约记者 林海涛】，原文链接：https://www.cnfoodsafety.com/article/656187（发布时间：2026-05-20）。版权归原作者所有，如有侵权请联系删除。

粵語

據國家市場監督管理總局最新發布嘅數據，2026年上半年全國食品安全抽檢總體合格率達到97.8%，較去年同期提升0.3個百分點，食品安全形勢持續向好。

監管重點

今次監管重點涵蓋食品添加劑使用規範、生产環境衛生標準、產品標籤標識合規性等多個維度。市場監管部門表示，將持續加大對知名品牌食品嘅抽檢力度，確保消費者舌尖上嘅安全。

行業反應

食品行業協會相關負責人表示，今次專項整治對規範食品市場秩序具有積極意義。眾多品牌食品企業積極響應，主動配合檢查，並進一步完善咗內部質量管控體系。

消費者提示

消費者喺購買食品時應注意：優先選擇知名品牌同正規渠道，仔細查看產品標籤、生產日期同保質期，對價格明顯低於市場價嘅產品保持警惕，如發現問題食品可及時撥打12315投訴舉報。

食品安全無小事，每個環節都需要認真對待。隨著監管力度不斷加強，食品行業整體安全水平將持續提升，消費者嘅權益將得到更好嘅保障。

本文轉載自【食品安全导刊】，作者【特约记者 林海涛】，原文鏈接：https://www.cnfoodsafety.com/article/656187（發布時間：2026-05-20）。版權歸原作者所有，如有侵權請聯繫刪除。

English Version

Recently, market regulatory departments across multiple provinces have jointly launched a three-month food safety special enforcement campaign, conducting comprehensive investigations into violations across production, distribution, and sales channels.

Scope of Investigation

Key inspection areas include: whether food production licenses are complete, whether production records are comprehensive, whether food additives are used beyond approved scope or limits, and whether product labels accurately list ingredients.

Industry Impact

Industry experts believe that improving food safety is a systematic endeavor requiring coordinated efforts from government regulation, corporate self-discipline, and consumer oversight to jointly build a robust food safety defense line.

Expert Recommendations

Experts recommend that consumers focus on key information when selecting mooncakes, including manufacturer qualifications, food additive ingredients, and shelf life. Choosing well-known brands with solid reputations and quality assurance is advisable.

In the future, food safety regulation will develop toward greater intelligence and precision, leveraging big data, blockchain, and other technologies to build a full-chain food safety traceability system, safeguarding food safety from the source.

This article is reproduced from [食品安全导刊], by Reporter 刘洋, original link: https://www.cnfoodsafety.com/article/656187 (Published: 2026-05-20). All rights belong to the original author. If there is any infringement, please contact us for removal.